Στροφή στα Ελληνικά προϊόντα (Έρευνα)

758 καταναλωτές συμμετείχαν σε έρευνα μέσω τηλεφωνικής δημοσκόπησης, σχετικά με τις αγοραστικές συνήθειες και δαπάνες , που πραγματοποίησε το
Εργαστήριο Μάρκετινγκ του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών υπό την επιστημονική ευθύνη του διευθυντή του ερευνητικού εργαστηρίου καθηγητή Γεωργίου Μπάλτα.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα που προέκυψαν:

Το 48,7% των ερωτηθέντων ανέφερε πως ψωνίζει σταθερά, από σούπερ μάρκετ.

Το 51,3% χρησιμοποιούν περισσότερες από μία εναλλακτικές επιλογές.

6,3 φορές το μήνα είναι η μέση τιμή συχνότητας αγορών στις αλυσίδες λιανικού εμπορίου.

Το 66,4% ψωνίζουν μέχρι έξι φορές κάθε μήνα.

Σχετικά με τις δαπάνες:

Το 61,5% των ερωτηθέντων πληρώνει έως 50 ευρώ κάθε φορά που ψωνίζει.

Το 31,4% δαπανά από 51 ως 100 ευρώ και μόνο το 7,1% υπερβαίνει τα 100 ευρώ σε μια επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ.

Η μέση δαπάνη ανά επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ εκτιμάται σε 56,91 ευρώ. 

Η μηνιαία δαπάνη των καταναλωτών στα σούπερ είναι κατά μέσο όρο στα 305,84 ευρώ.

Το 93% έχουν προαποφασίσει τι είδη θα αγοράσουν προτού πάνε στο σούπερ μάρκετ ενώ το 51% έχει προαποφασίσει και τη μάρκα του κάθε προϊόντος.

Αυτό σημαίνει ότι το 49%, δηλαδή σχεδόν ο ένας στους δύο πελάτες, επιλέγουν μάρκα μέσα στο κατάστημα συγκρίνοντας τις επιλογές που τους δίνει το σούπερ μάρκετ.

Σημαντικά κριτήρια επιλογής καταστημάτων που θα πραγματοποιήσουν τις αγορές τους, είναι:

• Ποιότητα
• Τιμές
• Ποικιλία
• Προσφορές
• Προέλευση (το 86,4 % προτιμά Ελληνικά προϊόντα)

Η συγκεκριμένη ερώτηση αφορά την πρόθεση του καταναλωτή και δεν ταυτίζεται με την τελική επιλογή του που επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες, όπως η διαθεσιμότητα στο ράφι, οι τιμές, οι προσφορές, κ.λπ).

Πιο συγκεκριμένα:

• Το 84,7% πιστεύει ότι υπάρχει στροφή στην επιλογή Ελληνικών προϊόντων.
• Το 93,8% επιθυμούν να αναγράφεται ξεκάθαρα πως το προϊόν είναι Ελληνικής παραγωγής΄.
• Το 59,1% θεωρεί πως υπάρχει ασφάλεια και ποιότητα στα ελληνικά προϊόντα.
• Το 91,9% επιλέγει ελληνικά προϊόντα για να στηρίξει την οικονομία της χώρας.
• Το 82,1% πιστεύει ότι αγοράζοντας ελληνικά προϊόντα, μειώνεται η ανεργία.

Αναφορικά με τις αλλαγές που έχει επιφέρει η οικονομική κρίση στην αγοραστική συμπεριφορά των καταναλωτών προέκυψαν τα εξής:

• Το 31,4% αγοράζει φθηνότερα προϊόντα.
• Το 40,4% αγοράζει λιγότερα προϊόντα.
• Το 72,4% συγκρίνει τιμές σε προϊόντα και καταστήματα.
• Το 37,6% περιορίζεται στα απολύτως απαραίτητα.

Σύμφωνα με την έρευνα, ποσοστό 37,7% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι η οικονομική κατάσταση του έγινε χειρότερη εντός του 2018, το 53,4% δήλωσε ότι παρέμεινε αμετάβλητη και το 8,8% δήλωσε ότι βελτιώθηκε.

Επίσης, ποσοστό 28% των ερωτηθέντων πιστεύει ότι η οικονομική κατάσταση του θα επιδεινωθεί εντός του 2019, το 58,8% πιστεύει ότι θα μείνει αμετάβλητη και το 13,2% πιστεύει ότι θα βελτιωθεί.

Σημειώνεται ότι το 26,1% των ερωτηθέντων πιστεύει ότι οι αγορές του θα είναι λιγότερες στο 2018, το 67,7% πιστεύει ότι θα είναι αμετάβλητες και το 6,2% εκτιμά ότι θα είναι περισσότερες.