Κουζίνα

Κατοχυρώθηκε από την Ε.Ε το χαλούμι, ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης της Κύπρου (Π.Ο.Π), ύστερα από μια πολυετή προσπάθεια, με τον Πρόεδρο της Κύπρου,

Η Περιφέρεια Κρήτης, σταθερά προσηλωμένη στο στόχο της και ανταποκρινόμενη στις νέες συνθήκες, οι οποίες έχουν δημιουργηθεί λόγω της πανδημίας

Τον Executive Chef και πρώην Πρόεδρο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης Γιώργο Μακρή, τίμησε η Κοινωφελής Επιχείρηση του Δήμου Πλατανιά. Ο

Το αυγό αποτελεί τροφή, πλούσια σε υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, η οποία μάλιστα φαίνεται να προκαλεί μεγαλύτερο κορεσμό σε σχέση με

Πρόγραμμα Εκμάθησης συνταγών μαγειρικής, αρτοποιίας, τρόπων κρητικής διατροφής για ορθή χρήση των προϊόντων για τους ωφελούμενους του ΤΕΒΑ, πραγματοποιείται και

Μια εύκολη λύση για να φάμε γλυκό ή αλμυρό, χωρίς περιττές θερμίδες, είναι η αντικατάσταση συστατικών σε κάθε συνταγή, ιδίως