Ξενοδοχεία | +0,6% σε διανυκτερεύσεις – +10,1% στα έσοδα

Μια σύνθετη εικόνα, πίσω από τα εντυπωσιακά ποσοστά ανόδου του ελληνικού τουρισμού, διαμορφώνεται κατά το πρώτο εξάμηνο του 2026. Οι εισερχόμενες ταξιδιωτικές ροές και οι συνολικές εισπράξεις αυξάνονται με διψήφιους ρυθμούς, χωρίς όμως αυτή η δυναμική να μεταφέρεται αναλογικά στα ξενοδοχεία: οι πωληθείσες διανυκτερεύσεις δωματίων παραμένουν σχεδόν στάσιμες και η ενίσχυση των εσόδων προέρχεται κυρίως από τις υψηλότερες τιμές και τη μετατόπιση προς πελάτες μεγαλύτερης δαπάνης.

Η απόσταση ανάμεσα στη συνολική τουριστική κίνηση και στις επιδόσεις των ξενοδοχειακών καταλυμάτων αποτελεί ένα από τα κεντρικά ευρήματα της τριμηνιαίας έκδοσης της GBR Consulting για το δεύτερο τρίμηνο του 2026. Η ανάλυση συνδυάζει τα αποτελέσματα της τακτικής έρευνας αναφοράς της εταιρείας, στην οποία τα συμμετέχοντα ξενοδοχεία αντιπροσωπεύουν ετησίως περίπου 8 εκατ. πωληθείσες διανυκτερεύσεις δωματίων, με στοιχεία της Τράπεζας της Ελλάδος και της ΕΛΣΤΑΤ.

Έσοδα αυξημένα κατά 10,1%, διανυκτερεύσεις μόλις κατά 0,6%

Κατά το πρώτο εξάμηνο του 2026, οι πωληθείσες διανυκτερεύσεις δωματίων στα ξενοδοχεία που συμμετέχουν στην έρευνα της GBR αυξήθηκαν μόλις κατά 0,6% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2025. Αντίθετα, τα έσοδα του ίδιου δείγματος ενισχύθηκαν κατά 10,1%.

Η μεγάλη απόσταση μεταξύ των δύο ποσοστών δείχνει ότι η βελτίωση των ξενοδοχειακών επιδόσεων προέρχεται πλέον κυρίως από τις τιμές και τη σύνθεση της πελατείας και πολύ λιγότερο από την αύξηση του όγκου. Η GBR επισημαίνει ότι η περιορισμένη άνοδος των πωληθεισών διανυκτερεύσεων προσφέρει μικρό περιθώριο προστασίας απέναντι στις γεωπολιτικές αβεβαιότητες και στο αυξημένο λειτουργικό κόστος.

Στη θετική πλευρά, τα ξενοδοχεία έχουν μέχρι στιγμής διατηρήσει τη δυνατότητα αύξησης των τιμών τους, χωρίς να καταγράφεται ουσιαστική υποχώρηση της ζήτησης στο δείγμα. Ωστόσο, καθώς η πληρότητα σταθεροποιείται, η περαιτέρω αύξηση των εσόδων θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από την προθυμία και τη δυνατότητα των επισκεπτών να πληρώνουν υψηλότερες τιμές, την προσέλκυση πελατών μεγαλύτερης δαπάνης, την εξέλιξη της προσφοράς ανταγωνιστικών καταλυμάτων και τη διατήρηση της αεροπορικής συνδεσιμότητας.

Καθοριστική θα είναι επίσης η σχέση ποιότητας και τιμής του ελληνικού τουριστικού προϊόντος σε σύγκριση με άλλους μεσογειακούς προορισμούς.

Η GBR υπογραμμίζει ότι η σταθεροποίηση της πληρότητας μπορεί να αποτελεί ένδειξη μιας υγιούς και ώριμης αγοράς, ενδέχεται όμως να σηματοδοτεί και τα πρώτα όρια της δυνατότητας περαιτέρω αυξήσεων στις τιμές. Προς το παρόν, δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία για να κριθεί ποια από τις δύο ερμηνείες αποτυπώνει ακριβέστερα την κατάσταση.

Σταθερή η πληρότητα στην Αθήνα

Στην Αθήνα η πληρότητα διατηρήθηκε στο 74,3% κατά το πρώτο εξάμηνο του 2026, ενώ η μέση ημερήσια τιμή δωματίου αυξήθηκε κατά 6,9%.

Ιδιαίτερα ισχυρός ως προς τις τιμές ήταν ο Μάιος, εξέλιξη που, σύμφωνα με την GBR, υποστηρίχθηκε από τη διοργάνωση σειράς μεγάλων εκδηλώσεων στην πρωτεύουσα.

Στη Θεσσαλονίκη η πληρότητα μειώθηκε κατά 2,6% σε σχέση με το πρώτο εξάμηνο του 2025. Η μέση ημερήσια τιμή δωματίου αυξήθηκε κατά 3,3%, περιορίζοντας την επίδραση της χαμηλότερης πληρότητας και οδηγώντας σε οριακή βελτίωση του εσόδου ανά διαθέσιμο δωμάτιο – του δείκτη RevPAR.

Μεγαλύτερα έσοδα στα ξενοδοχεία θερέτρων

Στα ξενοδοχεία θερέτρων, από τα οποία σχετικά λίγα λειτουργούν κατά το πρώτο τρίμηνο του έτους, η εικόνα του δεύτερου τριμήνου ήταν επίσης μικτή.

Η σωρευτική πληρότητα έως τον Ιούνιο αυξήθηκε μόλις κατά 0,5% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2025. Παρά την οριακή μεταβολή, το συνολικό ημερήσιο έσοδο ανά διαθέσιμο δωμάτιο ενισχύθηκε κατά 11,2%.

Και σε αυτή την κατηγορία, επομένως, η άνοδος των εσόδων προήλθε κυρίως από τις τιμές και όχι από ουσιαστική αύξηση του όγκου.

Η μεγάλη απόσταση ανάμεσα σε ταξιδιωτικές ροές και ξενοδοχεία

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η σύγκριση των στοιχείων της Τράπεζας της Ελλάδος με εκείνα της ΕΛΣΤΑΤ για την περίοδο Ιανουαρίου – Μαΐου 2026.

Σύμφωνα με την Τράπεζα της Ελλάδος:

• οι εισερχόμενες ταξιδιωτικές ροές αυξήθηκαν κατά 20,9%,
• οι ταξιδιωτικές εισπράξεις ενισχύθηκαν κατά 25,8%,
• η μέση δαπάνη ανά ταξίδι αυξήθηκε κατά 4,5%.

Πολύ μικρότερες είναι οι μεταβολές που καταγράφει η ΕΛΣΤΑΤ στα ξενοδοχεία και στα κάμπινγκ:

• οι αφίξεις αυξήθηκαν κατά 0,7%,
• οι διανυκτερεύσεις ενισχύθηκαν κατά 1,1%,
• οι αφίξεις και οι διανυκτερεύσεις αλλοδαπών αυξήθηκαν κατά περίπου 1,4%,
• οι αφίξεις ημεδαπών μειώθηκαν κατά 0,5%,
• οι διανυκτερεύσεις ημεδαπών παρέμειναν ουσιαστικά αμετάβλητες.

Η εξέλιξη δεν ήταν ομοιόμορφη κατά τη διάρκεια του πενταμήνου. Η GBR καταγράφει ασθενέστερες επιδόσεις τον Μάρτιο και τον Απρίλιο, πριν από την επάνοδο σε θετικούς ρυθμούς τον Μάιο.

Τα διαφορετικά ποσοστά δεν συνιστούν αντίφαση μεταξύ των δύο επίσημων πηγών, καθώς η Τράπεζα της Ελλάδος και η ΕΛΣΤΑΤ μετρούν διαφορετικά μεγέθη. Η πρώτη καταγράφει το σύνολο των εισερχόμενων ταξιδιωτικών ροών και δαπανών, ενώ τα συγκεκριμένα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ αφορούν τις αφίξεις και τις διανυκτερεύσεις σε ξενοδοχεία και κάμπινγκ.

Άνοδος 64,5% στις οδικές αφίξεις

Σύμφωνα με την εκτίμηση της GBR, σημαντικό μέρος της απόκλισης ενδέχεται να συνδέεται με τη σύνθεση των εισερχόμενων ροών. Η Τράπεζα της Ελλάδος καταγράφει αύξηση κατά 64,5% στις ταξιδιωτικές ροές μέσω οδικών συνοριακών σταθμών.

Η αύξηση αυτή ενδέχεται να περιλαμβάνει υψηλότερο ποσοστό επισκέψεων μικρής διάρκειας, διαμονών σε συγγενείς και φίλους, χρήσης ιδιόκτητων κατοικιών και φιλοξενίας σε καταλύματα εκτός του ξενοδοχειακού τομέα και των κάμπινγκ. Παράλληλα, κατά την GBR, η ανάπτυξη των βραχυχρόνιων μισθώσεων ενδέχεται να απορρόφησε μέρος της πρόσθετης ζήτησης.

Αυτοί οι παράγοντες μπορούν να αυξήσουν σημαντικά τον αριθμό των εισερχόμενων ταξιδιών, χωρίς να προκαλούν αντίστοιχη άνοδο στις αφίξεις και στις διανυκτερεύσεις των ξενοδοχείων.

Οι ταξιδιωτικές εισπράξεις δεν είναι μόνο έσοδα διαμονής

Η GBR επισημαίνει ακόμη ότι η αύξηση κατά 25,8% των ταξιδιωτικών εισπράξεων δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ισόποση αύξηση των εσόδων των ξενοδοχείων.

Οι εισπράξεις που καταγράφει η Τράπεζα της Ελλάδος καλύπτουν το σύνολο των δαπανών των επισκεπτών για:

• διαμονή,
• εστίαση,
• μεταφορές,
• αγορές,
• ψυχαγωγία και δραστηριότητες αναψυχής.

Επομένως, η ταξιδιωτική κίνηση και η συνολική δαπάνη των επισκεπτών αυξήθηκαν έντονα κατά το πρώτο πεντάμηνο, ενώ οι επιδόσεις των ξενοδοχείων και των κάμπινγκ ως προς τον αριθμό αφίξεων και διανυκτερεύσεων κινήθηκαν με πολύ χαμηλότερους ρυθμούς.

Οι κίνδυνοι από ενέργεια και αεροπορικές μεταφορές

Η GBR εκτιμά ότι οι βασικότεροι εξωτερικοί κίνδυνοι για τα ελληνικά ξενοδοχεία δεν προέρχονται τόσο από την εγχώρια οικονομία όσο από τις επιπτώσεις των αυξημένων τιμών ενέργειας στις κύριες αγορές προέλευσης του ελληνικού τουρισμού και στο κόστος των αεροπορικών ταξιδιών.

Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στη Γερμανία. Παρότι οι αφίξεις Γερμανών ταξιδιωτών στην Ελλάδα αυξήθηκαν κατά το πρώτο πεντάμηνο, οι αντίστοιχες εισπράξεις παρέμειναν σχεδόν αμετάβλητες, γεγονός που υποδηλώνει αισθητή μείωση της δαπάνης ανά ταξίδι.

Ανθεκτικότερη εμφανίζεται μέχρι στιγμής η βρετανική αγορά, με ισχυρή αύξηση τόσο των ταξιδιωτών όσο και των εισπράξεων. Ωστόσο, οι υψηλότερες ενεργειακές δαπάνες και η ασθενέστερη αγορά εργασίας ενδέχεται να πιέσουν τους ταξιδιωτικούς προϋπολογισμούς των βρετανικών νοικοκυριών αργότερα μέσα στο έτος.

Αυξημένες κατά 7,6% οι προγραμματισμένες αεροπορικές θέσεις

Άμεση επίδραση στον ελληνικό τουρισμό μπορεί να έχει και η εξέλιξη του κόστους των αεροπορικών καυσίμων. Σύμφωνα με στοιχεία ΙΝΣΕΤΕ/OAG που επικαλείται η GBR, οι προγραμματισμένες διεθνείς αεροπορικές θέσεις προς την Ελλάδα για τη θερινή περίοδο του 2026 ήταν αυξημένες κατά 7,6% σε σύγκριση με το 2025.

Οι αεροπορικές εταιρείες και οι tour operators έχουν μέχρι στιγμής διατηρήσει τη χωρητικότητά τους, καθώς μέρος του κόστους καυσίμων έχει καλυφθεί μέσω συμβολαίων αντιστάθμισης κινδύνου και τα θερινά προγράμματα είχαν ήδη οριστικοποιηθεί.

Η Air France-KLM είχε αντισταθμίσει το 66% των αναγκών της σε καύσιμα για το 2026, ενώ η TUI είχε καλύψει το 83% των αναγκών της για το καλοκαίρι του 2026, αλλά μόνο το 62% για τον χειμώνα 2026-2027.

Εάν οι τιμές των αεροπορικών καυσίμων παραμείνουν υψηλές, η επίδρασή τους μπορεί να περάσει σταδιακά στους ναύλους, στην κερδοφορία των δρομολογίων και στις αποφάσεις των εταιρειών για τη μελλοντική χωρητικότητα. Πρόσθετη αβεβαιότητα δημιουργεί η διεθνής τάση για κρατήσεις πιο κοντά στην ημερομηνία του ταξιδιού, η οποία περιορίζει την ορατότητα για την τελική εξέλιξη της ζήτησης.

Το στοίχημα της επόμενης περιόδου

Η εικόνα που παρουσιάζει η GBR δεν παραπέμπει σε απότομη υποχώρηση του ελληνικού τουρισμού. Αναδεικνύει, όμως, μια αγορά στην οποία τα ξενοδοχειακά έσοδα εξαρτώνται ολοένα περισσότερο από τη δυνατότητα διατήρησης υψηλότερων τιμών και προσέλκυσης επισκεπτών μεγαλύτερης δαπάνης.

Για τα ελληνικά ξενοδοχεία, ο βασικός κίνδυνος δεν είναι κατ’ ανάγκη μια αιφνίδια κάμψη των ταξιδιών. Είναι ο συνδυασμός μεγαλύτερης ευαισθησίας των επισκεπτών στις τιμές, επιβράδυνσης της αεροπορικής χωρητικότητας και πίεσης στα λειτουργικά περιθώρια από την ενέργεια και το κόστος χρηματοδότησης.

Σε αυτό το περιβάλλον, σύμφωνα με την GBR, ισχυρότερη θέση έχουν τα ποιοτικά αστικά ξενοδοχεία και τα διαφοροποιημένα θέρετρα που διαθέτουν πρόσβαση σε πολλές αγορές προέλευσης, αξιόπιστη αεροπορική σύνδεση, δυνατότητα διατήρησης των τιμών και αποτελεσματικό έλεγχο του κόστους.