Κουζίνα

Κουζίνανέαπρωτοσέλιδο Γ

ΥπΑΑΤ | 260.000€ πρόστιμο σε γαλακτοβιομηχανία για παραβίαση των κανόνων ΠΟΠ

To πρόστιμο των 260.000€ επιβλήθηκε από την Επιτροπή Εξέτασης Παρατυπιών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, σε γαλακτοβιομηχανία, με αφορμή

Διαβάστε περισσότερα
Κουζίνανέαπρωτοσέλιδο Γ

Γιώργος Μακρής | Πρεσβευτής Ελληνικής Γαστρονομίας για 2η φορά

Toν τιμητικό τίτλο του Πρεσβευτή της Ελληνικής Γαστρονομίας, κατέκτησε για 2η χρονιά ο καταξιωμένος σεφ Γιώργος Μακρής, από τον Οργανισμό

Διαβάστε περισσότερα
Κουζίνανέαπρωτοσέλιδο Γ

ΕΦΕΤ | ανάκληση σε ρολό κοτόπουλο – παρουσία μικροοργανισμού Salmonella

Στην ανάκληση παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΤΥΡΙ 1κιλ. ΚΤΨ., με ημερομηνία κατάψυξης 10/03/2021 και ανάλωσης

Διαβάστε περισσότερα
Κουζίνανέαπρωτοσέλιδο Β

Μανώλης Παπουτσάκης | 2 λαχταριστές Κρητικές συνταγές για το Πάσχα

Τον καταξιωμένο Κισαμίτη σεφ Μανώλη Παπουτσάκη, φιλοξένησαν τηλεφωνικά στην ραδιοφωνική εκπομπή «Πρωινό Ενημερωccino» στον Γαύδος fm, ο Νικόλας Σεγρεδάκης και

Διαβάστε περισσότερα
Κουζίνανέαπρωτοσέλιδο Γ

ΕΦΕΤ | χρήσιμες συμβουλές για το πασχαλινό τραπέζι – Οδηγίες προς τους καταναλωτές

Καθώς πλησιάζει η εορταστική περίοδος ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων δίνει στους καταναλωτές μερικές βασικές χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή

Διαβάστε περισσότερα
Κουζίνανέαπρωτοσέλιδο Β

ΕΒΕΧ | προώθηση κρητικών προϊόντων στα ξενοδοχεία και δίκτυα διανομής τροφίμων – συμμετοχές

Προσαρμοσμένο στις νέες συνθήκες, λόγω COVID-19, θα είναι φέτος το  9ο ΠΑΓΚΡΗΤΙΟ ΦΟΡΟΥΜ ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ ΚΡΗΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΤΑ ΚΡΗΤΙΚΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΚΑΙ

Διαβάστε περισσότερα
Κουζίνανέαπρωτοσέλιδο Γ

Κύπρος | αναγνωρίστηκε από την Ε.Ε το χαλούμι ως προϊόν ΠΟΠ

Κατοχυρώθηκε από την Ε.Ε το χαλούμι, ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης της Κύπρου (Π.Ο.Π), ύστερα από μια πολυετή προσπάθεια, με τον Πρόεδρο της Κύπρου,

Διαβάστε περισσότερα