Κουζίνα

Κουζίνανέαπρωτοσέλιδο Γ

ΥπΑΑΤ | 260.000€ πρόστιμο σε γαλακτοβιομηχανία για παραβίαση των κανόνων ΠΟΠ

To πρόστιμο των 260.000€ επιβλήθηκε από την Επιτροπή Εξέτασης Παρατυπιών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, σε γαλακτοβιομηχανία, με αφορμή

Read More
Κουζίνανέαπρωτοσέλιδο Γ

ΕΦΕΤ | ανάκληση σε ρολό κοτόπουλο – παρουσία μικροοργανισμού Salmonella

Στην ανάκληση παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΤΥΡΙ 1κιλ. ΚΤΨ., με ημερομηνία κατάψυξης 10/03/2021 και ανάλωσης

Read More
Κουζίνανέαπρωτοσέλιδο Β

Μανώλης Παπουτσάκης | 2 λαχταριστές Κρητικές συνταγές για το Πάσχα

Τον καταξιωμένο Κισαμίτη σεφ Μανώλη Παπουτσάκη, φιλοξένησαν τηλεφωνικά στην ραδιοφωνική εκπομπή «Πρωινό Ενημερωccino» στον Γαύδος fm, ο Νικόλας Σεγρεδάκης και

Read More
Κουζίνανέαπρωτοσέλιδο Γ

ΕΦΕΤ | χρήσιμες συμβουλές για το πασχαλινό τραπέζι – Οδηγίες προς τους καταναλωτές

Καθώς πλησιάζει η εορταστική περίοδος ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων δίνει στους καταναλωτές μερικές βασικές χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή

Read More
Κουζίνανέαπρωτοσέλιδο Β

ΕΒΕΧ | προώθηση κρητικών προϊόντων στα ξενοδοχεία και δίκτυα διανομής τροφίμων – συμμετοχές

Προσαρμοσμένο στις νέες συνθήκες, λόγω COVID-19, θα είναι φέτος το  9ο ΠΑΓΚΡΗΤΙΟ ΦΟΡΟΥΜ ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ ΚΡΗΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΤΑ ΚΡΗΤΙΚΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΚΑΙ

Read More
Κουζίνανέαπρωτοσέλιδο Γ

Κύπρος | αναγνωρίστηκε από την Ε.Ε το χαλούμι ως προϊόν ΠΟΠ

Κατοχυρώθηκε από την Ε.Ε το χαλούμι, ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης της Κύπρου (Π.Ο.Π), ύστερα από μια πολυετή προσπάθεια, με τον Πρόεδρο της Κύπρου,

Read More