230.000 € πρόστιμα σε επιχειρήσεις τροφίμων | ΕΦΕΤ

Πρόστιμα συνολικού ύψους 229.845,00 σε επιχειρήσεις τροφίμων, επέβαλε ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο της ενημέρωσης σχετικά με τα αποτελέσματα της άσκησης των ελεγκτικών αρμοδιοτήτων του.

Συγκεκριμένα, τα πρόστιμα αφορούν επιχειρήσεις μαζικής εστίασης και λιανικού εμπορίου, σε εγκαταστάσεις παραγωγής και εμπορίας τροφίμων : κρέατος, παρασκευασμάτων κρέατος και πουλερικών, γάλακτος, αλιευμάτων, επεξεργασίας και τυποποίησης φρούτων, αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής για :

• Παραγωγή, διακίνηση και διάθεση μη ασφαλών τροφίμων.
• Αποκλίσεις ως προς την εφαρμογή HACCP.
• Μη συμμόρφωση ως προς τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής.
• Παραπλανητική επισήμανση, παρουσίαση και διαφήμιση τροφίμων.
• Μη συμμόρφωση με τα μέτρα της δέσμευσης ή κατάσχεσης τροφίμων από τις αρμόδιες αρχές.