«Επιμολύνσεις στο ελαιόλαδο από ορυκτέλαια» | διαδικτυακή εκδήλωση

Ενημερωτική διαδικτυακή εκδήλωση, με θέμα «Επιμολύνσεις στο ελαιόλαδο από ορυκτέλαια μέσω λανθασμένων πρακτικών», οργανώνει το Παράρτημα Κρήτης του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας, την Τρίτη 2 Δεκεμβρίου 2025, στις 17:30.

Η εκδήλωση απευθύνεται  σε όλους όσους ασχολούνται με την ελαιοπαραγωγή κι έχει σκοπό την ενημέρωση στο θέμα των επιμολύνσεων του ελαιολάδου από ορυκτέλαια, τις πρακτικές που τις προκαλούν αλλά και τις επιπτώσεις στην ποιότητα του ελαιολάδου.

Το πρόγραμμα της εκδήλωσης έχει ως εξής:

17.30 – 18.00: Υποδοχή – έναρξη.

18.00: «Επιμολύνσεις στο ελαιόλαδο απο ορυκτέλαια λόγω λανθασμένων πρακτικών» Νίκος Κουτσούκος, χημικός MSc, πρόεδρος της Σχολής Ελιάς και Ελαιολάδου Καλαμάτας.

18.45 – 20.00: Συζήτηση για τις επιμολύνσεις και την ποιότητα του ελαιολάδου, Ν. Κουτσούκος και Ελένη Μπαμποπούλου, γεωπόνοςMSc, υπεύθυνη της Ομάδας Οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιολάδου, Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου,  ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ.

Για τη συμμετοχή σας ακολουθήστε τον παρακάτω σύνδεσμο zoom: https://us06web.zoom.us/j/85838753857?pwd=BxVJYWpbct5bT9pTi1Wjb5I9BDwoxd.1.

Η εκδήλωση εντάσσεται στις δράσεις Κρήτη Γαστρονομική Περιφέρεια 2026.