Κρητική διατροφή και νηστεία
Η σημασία της νηστείας και της Κρητικής διατροφής για τη ζωή μας, θα είναι το κύριο θέμα, στην Επιστημονική Γαστρονομική Ημερίδα που θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 22 Μαρτίου 2019 και ώρα 9:30, στην Ορθόδοξο Ακαδημία Κρήτης.
Ομιλητές:
Μοναχός Επιφάνιος Μυλοποταμινός (Άγιο Όρος)
Πρεσβυτέρα Γεωργία Κοφινά, Συγγραφέας και Καθηγήτρια.
Η Ημερίδα απευθύνεται σε σπουδαστές και καθηγητές Σχολών Μαγειρικής του Νομού Χανίων, αλλά και σε κάθε ενδιαφερόμενο, που ασχολείται με την κρητική παραδοσιακή διατροφή.
Είσοδος ελεύθερη